今日は、五目たまご焼きです。
「五目」とは、５種類の具材が入っていること。
５種類ではなくとも、いろいろなものが入って混ざっていることを「五目」と呼びます。五目ごはんや、五目ラーメンなど、聞いたことがあると思います。
今日のたまご焼きは、ちょうど５種類の具材を使いました。