今日は、五目ずし、牛乳、生揚げそぼろあんかけ、お麩汁です。
メモは、お箸についてです。
みなさんは、お箸を正しく持つことができていますか。1本を鉛筆のように持ち、もう1本を親指と薬指の間に挟むのが正しい持ち方です。自分のお箸の持ち方を確認してみましょう。
お箸は、傍から見れば、ただの2本の棒ですが、正しく持つことで、色々な使い方ができます。今日は、そのお箸をの使い方の中でも、少し難しい『切る』という動作をやってみましょう。今日の生揚げは少し大きいので、お箸で切って食べてみましょう。じょうずに切ることができましたか。