今日は、ごはん、ジャージャン豆腐、ごま塩ナムル、牛乳です。
中国のジャージャン豆腐と韓国のナムルで日韓の代表的なメニューでした。
ジャージャン豆腐は、漢字だと炸醤豆腐と書くのですが、炸（たっぷりの油で揚げる）・醤（ペースト状になった調味料や味の濃い食品）という意味があるそうで、思わずご飯をジャンジャンおかわりしたくなるほど、箸が進みました。