きゅうしょくしつ たんけん 3
ふだんは みることが できない きゅうしょくしつの いろいろな きかいを しょうかいします。
これは「スチームコンベクションオーブン」です。 とても ながい なまえなので、ふだんは「スチコン」と よんでいます。じょうきを だしながら ちょうりする オーブンですが、じょうきを ださずに やくことも できるし、じょうきだけを だして むしきとして つかうことも できます。 トレーは いちどに だしいれします。まつざわしょうがっこうでは トレーが10まい はいる スチコン 2だいが フルかいてんして きゅうしょくを つくります。 |
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