1月16日(木)の給食煮じゃこごはん いかのピリ辛焼き 野菜のごま酢あえ 生揚げのみそ汁 *********************************************************** 今日の給食には、じゃこ、いか、野菜をたっぷり使って、 かみごたえのある給食にしました。 昔に比べて、食事の中でかみごたえのある食材が少なくなっています。 一口30回以上かむことが望ましいと言われていますが、 やわらかい食材で30回以上かむのは難しいですね。 そのため、意識してかみごたえのある食材を食べることが大切です。 よくかむと、食べ過ぎを防いだり、 言葉や脳の発達をよくしたりと、 よいことがたくさんあります。 給食も、やわらかい食材ばかりにならないように、心がけています。 みんなでよくかんで食事をしていきましょう! |
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