今日の給食の一品は「豚肉と大根のうま煮」でした。使われていた大根は、大蔵大根です。
　大蔵大根は、昭和４０年代までは世田谷の至るところで栽培されていたそうでが、次第に姿を消してしまいました。区内の農産物をＰＲするために区内農家の方々が平成９年度から再び栽培をはじめ、今では「せたがやそだち」の地場野菜の一つとして親しまれています。（世田谷区ホームページより）
https://www.city.setagaya.lg.jp/mokuji/shigoto/...