学級活動「食育」(1年)
「きゅうしょくしつの ひ・み・つ」
学級活動の時間に、栄養士と給食調理員のチーフを招いて食育の授業を行いました。 【クイズ】 1 1日に何人分の給食を作っているでしょう。 2 何人の調理員さんでみんなの給食を作っているでしょう。 3 朝は何時から給食を作り始めるでしょう。 給食室には大きな器具があったり、大量の野菜を素早く切る機械があったり、重たい道具を使って調理が行われていたり・・・ たくさんの「ひ・み・つ」を知りました。 最後に、調理員の方の思いを聞くことができました。 量は多いし、重たいし、とても大変だけど、食べてくれるみんなの顔を思い浮かべながら毎日作っていること。 「おいしかった。」と喜んでもらえるとすごく嬉しいこと。 ことばで言わなくても、残さず全部食べてくれると本当に嬉しいこと。 授業が終わった子供たちは 「明日は絶対残さないぞ。」 「もっともっといっぱい食べるぞ。」 「はじめとおわりに、もっと気持ちをこめてあいさつするよ。」 たくさんの思いが詰まった給食について1年生なりに考えることができました。 |
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