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昨日の給食
昨日の給食について、昨日のうちに掲載できず、すみませんでした。
初かつおの揚げ煮は、生姜醤油で下味をつけて揚げたものを甘めの出汁醤油で煮ています。魚の臭みもなく、美味しくいただきました。
野菜の甘醤油和えは、茹で野菜を出汁醤油で和えています。黒ごまの風味もいいですね。
豚汁は、根菜たっぷりです。運動会練習で不足しがちな塩分も適度に補充できますね。
ご飯は白米。
牛乳のカルシウムも取りましょう。
調理員さん、ごちそうさまでした。(副校長)
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