用賀小学校のキーワード・・・「夢中」「自分づくり」・・・

7/12 本日の給食

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〜今日の献立〜
ごはん
のりの佃煮
牛乳
揚げ煮
野菜のゆかり和え

 今日も、給食と一緒に配布している給食メモを紹介したいと思います。

 今日は、のりを使って「佃煮」を作りました。佃煮は、魚や貝、海藻などを濃い味付けで煮たものです。クイズです。佃煮は、なぜ作られるようになったのでしょうか?
1.長く日持ちさせるため
2.栄養を増やすため
3.子どもに食べやすくするため
 
※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。
食材がとれたところ・・・
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