〜今日の献立〜
豚丼
牛乳
大豆入り梅サラダ
くだもの(河内晩柑)
〜給食メモ〜
今日は、サラダに使った、「大豆」のクイズを出したいと思います。大豆は「畑の肉」と言われていますが、なぜでしょうか?
1.お肉のような味がするから。
2.お肉のようにかたいから。
3.お肉と同じくらいたんぱく質がたくさん入っているから。
※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。
食材がとれたところ・・・
米…埼玉県
豚肉…茨城県
たまねぎ…香川県
長ねぎ…茨城県
キャベツ…群馬県
にんじん…千葉県
きゅうり…秋田県
河内晩柑…愛媛県
クイズのこたえは、3の「お肉と同じくらいたんぱく質がたくさん入っているから。」です。大豆には、たんぱく質の他にも、おなかの中をきれいにしてくれる食物繊維や、骨や歯を丈夫にしてくれるカルシウムなどたくさんの栄養素が入っています。残さず食べましょう。