〜今日の献立〜
子ぎつねごはん
牛乳
焼きししゃも
白玉汁
〜給食メモ〜
子ぎつねごはんには、きつねの好物と言われている「油揚げ」を使っています。そこで、今日は「油揚げ」のクイズを出したいと思います。油揚げは、何から作られているでしょうか?
1.米 2.小麦 3.大豆
※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。
食材がとれたところ・・・
米…埼玉県
鶏肉…岩手県、宮崎県
ししゃも…北欧
こまつな…埼玉県
にんじん…北海道
さやいんげん…岩手県
だいこん…北海道
もやし…群馬県
長ねぎ…青森県
クイズのこたえは、3の「大豆」です。油揚げは、大豆から作られた豆腐を、薄く切って、油で揚げたものです。大豆からは、豆腐や油揚げの他にも、みそやしょうゆ、きなこなどいろいろなものが作られています。