〜今日の献立〜
中華丼
牛乳
大豆とじゃこの甘辛あげ
くだもの(早香)
〜給食メモ〜
今日は、大豆とじゃこの甘辛あげに使った、「大豆」のクイズを出したいと思います。大豆は「畑の肉」と言われていますが、なぜでしょうか?
1.お肉のような味がするから。
2.お肉のようにかたいから。
3.お肉と同じくらいたんぱく質がたくさん入っているから。
※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。
食材がとれたところ・・・
米…埼玉県
豚肉…神奈川県
えび…パキスタン
いか…青森県
じゃこ…広島県
にんにく…青森県
しょうが…高知県
にんじん…千葉県
長ねぎ…山形県
はくさい…茨城県
もやし…栃木県
チンゲン菜…千葉県
早香…熊本県
クイズのこたえは、3の「お肉と同じくらいたんぱく質がたくさん入っているから。」です。大豆には、たんぱく質の他にも、お肉にはあまり入っていない食物繊維や、カルシウムなどの栄養素もたくさん入っています。残さず食べましょう。