用賀小学校のキーワード・・・「夢中」「自分づくり」・・・
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4/21 本日の給食
〜今日の献立〜
フレンチトースト
牛乳
クラムチャウダー
アスパラガスのサラダ
〜給食メモ〜
今日は、サラダに使った「アスパラガス」のクイズを出したいと思います。アスパラガスは、ギリシャ語のある言葉から名前が付けられました。さて、その言葉とは、何を意味する言葉でしょうか?
1. 新しく出た芽
2. まっすぐ伸びた茎
3. みどり色の枝
※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。
食材がとれたところ・・・
食材がとれたところ…
鶏肉…岩手県
鶏卵…岩手県
じゃがいも…鹿児島県
たまねぎ…北海道
にんじん…徳島県
キャベツ…愛知県
アスパラガス…栃木県
クイズのこたえは、1の「新しく出た芽」です。アスパラガスは、成長するとかたくて食べられなくなるので、若いうちに収穫します。アスパラガスから発見されたアスパラギン酸という栄養素には、疲れをとってくれるはたらきがあります。残さず食べましょう。
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