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〜今日の献立〜
きなこバタートースト
牛乳
ポトフ
にんじんサラダ
〜給食メモ〜
今日は、にんじんサラダに使った、「にんじん」のクイズを出したいと思います。「にんじん」がもとになって名前がつけられた栄養素があります。さて、その栄養素とは、次のうちどれでしょうか?
1.カルシウム 2. カリウム 3. カロテン
※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。
食材がとれたところ・・・
食材がとれたところ…
豚肉…青森県
じゃがいも…長崎県
たまねぎ…群馬県
にんじん…千葉県
キャベツ…群馬県
セロリー…長野県
パセリ…千葉県
クイズのこたえは、3の「カロテン」です。英語で、「にんじん」という意味の「キャロット」がもとになって名前がつけられました。カロテンは、目に良いと言われています。残さず食べましょう。
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