〜今日の献立〜
カオマンガイ
牛乳
ワンタンスープ
ソムタム風サラダ
〜給食メモ〜
今日の献立は、世界のある国の料理です。クイズです。今日の献立は、どこの国の料理でしょうか?
1. シンガポール
2. タイ
3. ベトナム
※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。
食材がとれたところ・・・
食材がとれたところ…
米…埼玉県
鶏肉…山梨県
豚…神奈川県
にんにく…青森県
にんじん…千葉県
キャベツ…神奈川県
ねぎ…千葉県
しょうが…高知県
きゅうり…埼玉県
こまつな…東京都
クイズのこたえは、1の「シンガポール」です。カオマンガイのカオはごはん、ガイは鶏肉、ソムタム風サラダのソムは酸っぱい、タムは「搗く」という意味だそうです。本場のソムタムは青パパイヤを使い、細く切った青パパイヤを専用の鉢で調味料と一緒に叩いて作るそうです。
今日も残さず食べましょう。