〜今日の献立〜
チリビーンズライス
牛乳
ごぼうチップサラダ
お麩のラスク
〜給食メモ〜
今日は、お麩を使って、「お麩のラスク」を作りました。そこで今日は、「お麩」のクイズを出したいと思います。お麩は、何から作られているでしょうか?
1. 米 2. 大豆 3. 小麦粉
※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。
食材がとれたところ・・・
食材がとれたところ…
米…埼玉県
大豆…北海道
豚肉…青森県
じゃがいも…北海道
にんにく…青森県
たまねぎ…北海道
にんじん…千葉県
キャベツ…愛知県
きゅうり…群馬県
ごぼう…東京都
クイズのこたえは、3の「小麦粉」です。小麦粉に水を加えて練った後、たっぷりの水で洗って作られています。お麩には、体を作ってくれるタンパク質がたくさん入っています。残さず食べましょう。