〜今日の献立〜
ミルクパン
牛乳
キッシュ・フロレンティーヌ
キャロットラペ
ポタージュ・サンジェルマン
〜給食メモ〜
今日の献立はある国の料理です。さて、次のうちのどこの国の料理でしょう?
1. 日本 2. イタリア 3. フランス
※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。
食材がとれたところ・・・
食材がとれたところ…
卵…岩手県
じゃがいも…北海道
たまねぎ…北海道
ほうれん草…栃木県
にんじん…北海道
レモン…広島県
セロリー…長野県
グリンピース…ニュージーランド
クイズのこたえは、3の「フランス」です。「キッシュ」はフランスの郷土料理のひとつで、フロレンティーヌには、「フィレンツェ地方の」という意味があり、ほうれん草がはいっている料理にもこの言葉が使われます。
キャロットラペもフランスの家庭料理のひとつです。
今日も残さず食べて、元気に過ごしましょう。