〜今日の献立〜
中華丼
牛乳
大豆とじゃこの甘辛揚げ
卵スープ
〜給食メモ〜
今日は、「大豆とじゃこの甘辛揚げ」に使った、「大豆」のクイズを出したいと思います。大豆は「畑の肉」と言われていますが、なぜでしょうか?
1. お肉のような味がするから。
2. お肉のようにかたいから。
3. お肉と同じくらいたんぱく質がたくさん入っているから。
※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。
食材がとれたところ・・・
食材がとれたところ…
米…埼玉県
鶏卵…青森県
大豆…北海道
豚肉…神奈川県
鶏肉…山梨県
いか…ペルー
ちりめんじゃこ…広島県
にんにく…青森県
しょうが…高知県
にんじん…徳島県
ねぎ…埼玉県
もやし…栃木県
青梗菜…茨城県
たまねぎ…北海道
こまつな…東京都
クイズのこたえは、3の「お肉と同じくらいたんぱく質がたくさん入っているから。」です。大豆には、たんぱく質の他にも、お肉にはあまり入っていない食物繊維や、カルシウムなどの栄養素もたくさん入っています。残さず食べましょう。