用賀小学校のキーワード・・・「夢中」「自分づくり」・・・

5/31 本日の給食

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〜今日の献立〜
豆入りひじきごはん
牛乳
とびうおのつみれ汁
くだもの(甘夏みかん)

 今日のつみれ汁には、「とびうお」を使いました。今日は、東京都の八丈島でとれたものを使いました。
 写真は、つみれ汁の温度をはかっているところです。給食では、必ず75度1分以上加熱したことを確認します。
食材がとれたところ・・・
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