〜今日の献立〜
シナモントースト
牛乳
クラムチャウダー
フレンチサラダ

〜給食メモ〜
今日は、「クラムチャウダー」のクイズを出したいと思います。クラムチャウダーは、どこの国でうまれた料理でしょうか？
１． イギリス　　２． フランス　　３． アメリカ

※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
豚肉とごぼうのごはん
牛乳
擬製豆腐
かぶときゅうりの甘酢かけ
くだもの（りんご）

〜給食メモ〜
今日は、「ごぼう」を使って「豚肉とごぼうのごはん」を作りました。クイズです。「豚肉とごぼうのごはん」に使った「ごぼう」の切り方は、次のうちのどれでしょうか？
１． 乱切り　　２． 小口切り　　３． ささがき

※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
みそ煮込みうどん
牛乳
ししゃものカレー天ぷら
大根ときゅうりのごま風味
みかん


〜給食メモ〜
今日は、みそ煮込みうどんに使った「みそ」のクイズを出したいと思います。みそは、大豆に麹を混ぜて作られています。麹の種類によって、大きく3つに分けられますが、「米みそ」「豆みそ」そして、もうひとつは何でしょうか？
1.芋みそ　　2. 麦みそ　　3. 酒みそ

※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
カレーライス
牛乳
野菜の中華かけ
くだもの（柿）


〜給食メモ〜
今日のくだものは、今が旬の「柿」です。そこで今日は、「柿」のクイズを出したいと思います。日本で一番、柿を作っているのは、どこでしょうか？
1. 奈良県　　2. 和歌山県　　3. 愛媛県

※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
ゆかりごはん
いかの七味焼き
牛乳
カリカリ油揚げと野菜のひたし
大学芋

〜給食メモ〜
11月8日は、「いい歯の日」です。いい歯をつくるためには、よく噛んで食べることが大切です。そこでクイズです。一口、何回かむとよいと言われているでしょうか？
１． 5回　　２． 10回　　３． 30回

※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
ソース焼きそば
牛乳
フルーツ白玉

〜給食メモ〜
今日は、「ソース焼きそば」のクイズを出したいと思います。給食の焼きそばは、麺にあることをしてから、他の材料と炒めて作ります。さて、あることとは次のうちのどれでしょうか？

１． 蒸す　　２． 炒める　　３． 揚げる


※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
セサミトースト
牛乳
ミルクポトフ
パリパリサラダ

〜給食メモ〜
今日は、「牛乳」のクイズを出したいと思います。給食に、毎日牛乳が出るのは、なぜでしょうか？
1. のどがかわくから。
2. おいしいから。
3. 栄養がたくさん入っているから。

※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
まめまめおこわ
牛乳
千草焼き
具沢山みそ汁

〜給食メモ〜
今日は、「まめまめおこわ」に使った、「枝豆」のクイズを出したいと思います。枝豆は、成長すると名前がかわります。何という名前になるでしょうか？
１． そら豆　　２． 小豆　　３． 大豆

※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
ごはん
牛乳
鮭のチャンチャン焼き
くきわかめのきんぴら
くだもの（柿）

〜給食メモ〜
今日のくだものは、今が旬の「柿」です。そこで今日は、「柿」のクイズを出したいと思います。柿には、ビタミンCがどれくらい入っているでしょうか？
1. みかんの半分　2. みかんと同じ　3. みかんの2倍

※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
三色ピラフ
牛乳
チーズ入り卵焼き
ミネストローネ

〜給食メモ〜
今日は、ミネストローネに使った「トマト」のクイズを出したいと思います。イタリアには、“トマトが赤くなると医者が青くなる”ということわざがあります。さて、どういう意味でしょうか？
１．お医者さんには、トマトが苦手な人が多い。
２．トマトを食べると、病院に来る人が減ってしまう。

※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
二色サンド
（クリームチーズ、いちご）
牛乳
ビーンズシチュー
ツナサラダ

〜給食メモ〜
今日は、「二色サンド」にちなんで「サンドイッチ」のクイズを出したいと思います。「サンドイッチ」の名前の由来は、次のうちのどれでしょうか？
１． 貴族の名前　　２．お店の名前　　３．都市の名前

※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
ひじきごはん
牛乳
鶏肉の南蛮焼き
根菜汁

〜給食メモ〜
今日の、根菜汁には、たくさんの根菜を使いました。そこでクイズです。今日の根菜汁には、いくつの根菜が使われているでしょうか？
１．３つ　　２． ４つ　　３． ５つ

※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
ごはん
牛乳
ジャンボぎょうざ
野菜の中華風味
くだもの（みかん）

〜給食メモ〜
今日の給食は、「ジャンボぎょうざ」です。そこで今日は、「ぎょうざ」のクイズを出したいと思います。ぎょうざはもともと、中国で作られた料理です。中国でよく食べられているのは、何ぎょうざでしょうか？
１． 揚げぎょうざ　　２．焼きぎょうざ　　３．水ぎょうざ

※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。
※写真は、餃子をひとつひとつ包んで揚げている様子です。

〜今日の献立〜
チキンカレーライス
牛乳
大根とわかめの甘酢かけ
くだもの（梨）

〜給食メモ〜
今日のくだものは、今が旬の「梨」です。そこで今日は、「梨」のクイズを出したいと思います。梨が最初に作られたのは、どこの国でしょうか？
１． 日本　　２． 中国　　３． アメリカ

※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
スパゲッティナポリタン
牛乳
じゃがいものハニーサラダ
りんごケーキ

〜給食メモ〜
今日は、「スパゲッティナポリタン」のクイズを出したいと思います。ナポリタンは、どこの国でうまれた料理でしょうか？
1.イタリア　　2. フランス　　3. 日本

※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
ミルクパン
牛乳
ポテトクリーム焼き
白いんげんの田舎風スープ
くだもの（巨峰）

〜給食メモ〜
今日のくだものは、「巨峰」です。そこで、「巨峰」のクイズを出したいと思います。巨峰を日本でいちばん作っているのは、どこでしょうか？
1.山形県　　2.長野県　　3.山梨県

※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
チャーハン
牛乳
きゅうりの中華づけ
中華スープ
マーラーカオ

〜給食メモ〜
毎月19日は、食育の日です。食育の日には、「給食で世界を飛び回ろう！〜東京オリンピック・パラリンピックに向けて、世界各国の料理に触れよう〜」ということで、いろいろな国の料理を出しています。今日の献立は、「中国」の料理です。クイズです。マーラーカオの「マーラー」とは、中国の言葉で何という意味でしょうか？
1. 丸い　　2. マレーシア　　3. 中国

※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
さつまいも入り赤飯
牛乳
鶏のからあげ
糸寒天と野菜の和え物
お祝いすまし汁

〜給食メモ〜
今日は、10月18日の行事にちなんだ献立にしました。10月18日は、何の日でしょうか？
1. 調理員さんの誕生日
2. 校長先生の誕生日
3. 用賀小学校の誕生日

※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
セルフフィッシュサンド
牛乳
ヌードルスープ
ビーンズサラダ
〜給食メモ〜　　
今日は、ビーンズサラダに使った、「白いんげん豆」のクイズを出したいと思います。白いんげん豆は、夏にとても可愛いお花を咲かせます。さて、何色のお花でしょうか？
１． 水色　　２．紫　　３． 白

※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
秋の香りごはん
牛乳
里芋の甘辛煮
みそ汁
くだもの（みかん）

〜給食メモ〜　　
今日は、秋の香りごはんに使った「さつまいも」のクイズを出したいと思います。さつまいもの旬（たくさんとれて、おいしい時期）はいつでしょうか？
１． 春　　２．夏　　３． 秋　　４． 冬

※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。