9月13日(金)の給食今日の献立は、ごはん、あじのおろしソース、野菜のからしじょうゆあえ、けんちん汁、牛乳です。 あじは体長20cm程の魚です。 旬の時期は夏です。 あじを開いた干物は一年中出回っており、日本の朝食の定番ともいわれています。 みなさんのおうちでは食べているでしょうか。 今日はあじの開きに、片栗粉をまぶして揚げました。 えのきの入った大根おろしのソースをかけていただきます。 ≪13日の主な食材の産地≫ しょうが 高知 大根 北海道 えのき 新潟 小松菜 東京 もやし 栃木 にんじん 北海道 ごぼう 埼玉 里いも 千葉 ねぎ 青森 |
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