10月30日(水)の給食今日の献立は、ごはん、さばのごまだれかけ、野菜の甘酢あえ、大根と油揚げの含め煮、牛乳です。 年や数をごまかすときによく使われる言葉に「さばを読む」があります。 魚市場では、さばを数える時、さばが痛まぬよう早口でおおざっぱに数えていたそうです。 その際、数をごまかすことが多いところから、「さばを読む」という言葉が生まれました。 さばは秋から冬にかけて、脂がのっておいしくなります。 今日のキャベツは、せたがや育ちです。 ≪30日の主な食材の産地≫ きゅうり 埼玉 にんじん 北海道 大根 千葉 キャベツ 東京 さば ノルウェー |
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