ランチ☆つうしん

今日の献立は、ビスキュイパン、ボルシチ、早生みかん、牛乳です。

ボルシチはロシアの家庭料理です。
ボルシチに入れる野菜は家庭によって、さまざまです。
本場のボルシチは赤い色をした、かぶのような野菜「ビーツ」が入っているそうです。

今日のキャベツはせたがや育ちです。

≪２０日の主な食材の産地≫
にんにく　　　青森
玉ねぎ　　　　北海道
セロリ　　　　愛知
じゃがいも　　北海道
にんじん　　　千葉
キャベツ　　　東京
早生みかん　　愛媛