5月22日(木)の給食ミルクパン・牛乳・魚のマヨネーズ焼き・ミネストローネスープ です。 魚のマヨネーズ焼きにかかったソースはマヨネーズだけではなく、 マヨネーズ・ヨーグルト・みじん切りした野菜(マッシュルーム・玉ねぎ・パセリ) で作りました。 今日の魚は“あじ”です。 あじは、たんぱく質・脂肪・ビタミン・カルシウム等の栄養が バランスよく含まれているので、成長期である子どもたちにはうってつけのお魚です。 “あじ”という名前は「味のよさ」に由来すると言われています。 ミネストローネスープには、野菜の種類も量もたっぷり入っています。 今日はシェルマカロニを入れました。 |
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