11月12日(水)の給食
今日の献立は、
黒砂糖パン・牛乳・フレンチエッグ・白菜のスープ です。 今朝の長なわ大会はみんな一生懸命跳んでいましたね。かっこよかったです。 黒砂糖パンは、スティック型のものです。 フレンチエッグは、じゃがいもやバターなどで作ったマッシュポテトと、卵や牛乳で作った卵液と、ハム、コーンを混ぜ合わせた生地をカップに入れ、パセリと粉チーズをかけて焼きました(文章では簡単に終わってしまいますが、この献立も大変手の込んだ一品です)。 スープの主役“白菜”は、1年中手に入る食材ですが、旬は冬です。 そのほとんどが水分ですが、風邪予防のビタミンC、体内の老廃物を出す働きのカリウムを多く含みます。 午後はクリーン作戦ですね。キレイにしてきてください。 ![]() ![]() ![]() ![]() |
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