4月12日(火)の給食
今日の献立は、
ごはん・牛乳・マーボー豆腐・ナムル です。 1年生の献立は、ごはん・牛乳・マーボー豆腐 です。 1年生のみなさん、昨日は小学校に入学して初めての給食はどうでしたか。今日はまた献立の数が増えますよ。マーボー豆腐の味はどうかな。 お家の人に三角食べを教わっていた子、料理教室でお米には神様がいると教わった子、素敵だな思って聞かせてもらいました。マーボー豆腐は辛さを変えることなく2年生以上の子たちと変わらないものですが、みんなよく食べていました。はしもほとんどの子が上手に使って食べていました。 マーボー豆腐は給食でもお世話になる献立のひとつです。中国生まれの料理ですが、中国の四川省に住む女性が夫を亡くし、生活に困ってしまいました。毎日の食べ物は近所の肉屋さんと豆腐屋さんの好意で貰う固い肉やつぶれた豆腐でした。料理好きの彼女が子ども達においしいものを考えて作ったのが、このマーボー豆腐なのだとか。節約と親の愛が詰まった献立ですね。 給食も一生懸命作っています。よくかんで、しっかり食べて、後片付けまできちんと行ってくださいね。 |
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