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今日の献立は、
ソース焼きそば・牛乳・粉ふきいも・フルーツポンチ です。
ソース焼きそばにはたっぷりの野菜を使っています。キャベツ・にら・もやし・人参・玉ねぎです。キャベツは1年を通して作られていますが、春に収穫される春キャベツは新キャベツともいいます。
もともと日本へ入ってきた時には葉キャベツのようなもので見て楽しむ鑑賞用だったそうです。江戸時代頃から改良を重ねて、今の形になったそうです。
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