9月12日(水)の給食
今日の献立)ジャムサンド(ブルーベリー)・牛乳・クリームスープ・ごぼうチップサラダ
今日は食べ物クイズを1つ。今日の献立に使われているものです。 ヒント1、色は一部茶色です ヒント2、ふっくらしています ヒント3、小麦粉から作られます ヒント4、焼いて作ります ヒント5、ごはんや麺のように主食になります 答えはパンです。 今日はパンにブルーベリージャムを塗ったものです。ブルーベリーは6〜8月に収穫されます。傷みやすいので、冷凍にしたり、今日のジャムやジュース、酒などに加工されることが多いです。 ブルーベリーの濃い青色はアントシアン色素によるものです。 (写真では、塗っていないように見えますが、塗ってありますので、あしからず。) |
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