7月4日(木)の給食
今日の献立)黒砂糖パン・牛乳・魚のカレー揚げ・パセリポテト・野菜スープ
春に植えた「ジャガイモ」は花を咲かせて今は収穫の時期です。 さてクイズです。 「ジャガイモ」はある夏野菜の仲間です。それは次の3つのどれでしょう。 1.オクラ 2.ショウガ 3.ナス さあ考えてみましょう。 答えは3.ナスです。ジャガイモはナスの仲間です。ジャガイモ以外にも夏野菜にはナス科の野菜が多くあります。トマト、ピーマン、シシトウ、トウガラシなどがそうです。形や味は様々ですが、花を見るとどれもとてもよく似ています。 ちなみにマリー・アントワネットさんも好きだったというジャガイモの花言葉は「慈愛」だそうです。 今日は香味野菜のパセリと合わせて、「パセリポテト」にしました。 また「魚のカレー揚げ」の魚は“タラ”に下味をつけて、粉とカレー粉、塩を合わせた給食室特製粉をまぶして仕上げました。 |
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