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ランチ☆つうしん
今日の献立は、中華丼、大豆とじゃこの甘辛揚げ、美生柑、牛乳です。
大豆は「畑の肉」といわれ、肉に匹敵する良質なたんぱく質を含んでいます。
また、イソフラボンも豊富に含み、骨を強くする働きがあります。
大豆とじゃこの甘辛あげは、大豆とじゃこをそれぞれ油であげて、
甘辛いたれとあえました。
≪17日の主な食材の産地≫
にんにく 青森
しょうが 高知
にんじん 徳島
ねぎ 茨城
白菜 茨城
チンゲン菜 静岡
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