ランチ☆つうしん

　今日の献立は、ごはん、豆入り筑前煮、野菜のごまだれかけ、
バレンシアオレンジ、牛乳です。

　「筑前煮」は、鶏肉をにんじん・ごぼう・こんにゃくなどと炒め、
しょうゆや砂糖で味付けして煮たものです。

　筑前煮は、福岡県の筑前地方の郷土料理です。
地元では「がめ煮」とも呼ばれています。
今では全国で食べられている料理です。

≪２６日の主な食材の産地≫
しょうが　　　埼玉
ごぼう　　　　群馬
にんじん　　　千葉
じゃがいも　　長崎
玉ねぎ　　　　愛知
さやいんげん　千葉
ほうれん草　　栃木
もやし　　　　栃木
鶏肉　　　　　青森
オレンジ　　　和歌山