ランチ☆つうしん

　今日の献立は、ごはん、さばの塩焼き、カリカリ油揚げと野菜ひたし、
五目豆、牛乳です。

　年の数をごまかしたときなどに、
「さばを読む」と言う言葉が使われます。

　魚市場では、さばを数えるとき、さばが痛まぬよう早口で大雑把に
数えていたそうです。その際、数をごまかすことが多いところから
「さばを読む」という言葉が生まれました。

　さばは秋から冬にかけて脂がのっておいしくなります。
家庭でも旬の食材を取り入れましょう。

≪１４日の食材の産地≫
小松菜　　　　埼玉
にんじん　　　北海道
もやし　　　　栃木
ごぼう　　　　宮崎
さやいんげん　群馬
さば　　　　　ノルウェー