１２月１１日（水）の給食
今日の献立は、和風スープスパゲティ、粉ふきいも、キャロットゼリー、牛乳です。 和風スープスパゲティは、名前の通り、スープのスパゲティソースです。 寒い日が続くので、体が温まるメニューにしました。 しょうゆとバターで味付けをした、和風のスープです。 ≪１１日の主な食材の産地≫ にんにく 青森 玉ねぎ 北海道 にんじん 千葉 しめじ 長野 えのきたけ 長野 キャベツ 愛知 じゃがいも 北海道 １２月１０日（火）の給食
今日の献立は、磯おこわ、吉野汁、ちーちくトンネル、牛乳です。 ちーちくトンネルは新しいメニューです。 トンネルのようなちくわのあなにチーズを入れ、パン粉の衣をつけて揚げました。 今日のにんじん、ねぎ、小松菜は、せたがや育ちです。 ≪１０日の主な食材の産地≫ いんげん 沖縄 もやし 栃木 にんじん 東京 ねぎ 東京 小松菜 東京 昆布 岩手 ひじき 済州島 １２月９日（月）の給食
今日の献立は、ごはん、大豆のカレー煮、キャベツサラダ、紅マドンナ、牛乳です。 大豆のカレー煮には大豆をたくさん使っています。 大豆は“畑の肉”とよばれる程、良質なたんぱく質を多く含んでいます。 その他、カリウムやカルシウム、鉄なども多く含みます。 ごはんにもパンにも合う、カレー風味のミートソースです。 今日はドライカレー風に盛り付けていただきます。 ≪９日の主な食材の産地≫ にんにく 青森 玉ねぎ 北海道 セロリ 静岡 キャベツ 愛知 にんじん 千葉 紅マドンナ 愛媛 大豆 北海道 １２月６日（金）の給食
今日の献立は、中丸ラーメン、たこあげ、こんにゃくサラダ、牛乳です。 今日は６年生のリクエスト献立です。 今回は、リクエスト上位のものだけではなく、少し変わったリクエストも取り入れました。 “たこ焼き”というリクエストがあったので、給食では“たこ焼き”ではないですが、 油で揚げた“たこあげ”を作りました。 今日のにんじん、白菜、ねぎはせたがや育ちです。 ≪６日の主な食材の産地≫ 玉ねぎ 北海道 にんにく 青森 しょうが 埼玉 キャベツ 愛知 きゅうり 群馬 もやし 栃木 にんじん 東京 白菜 東京 ねぎ 東京 たこ モーリタニア １２月５日（木）の給食
今日の献立は、高菜ごはん、おでん、天草オレンジ、牛乳です。 おでんには、たくさんの具が入っています。 こんぶ、こんにゃく、にんじん、大根、里いも、つみれ、ちくわ、ちくわぶ、うずらの卵、さつま揚げ、がんもどき。 全部で１１種類の具が入っています。 いつもの給食では使わない食材も含まれています。 今日のつみれは八丈島でとれたトビウオを使ったつみれです。 いろいろな食材を食べてほしいです。 ≪５日の主な食材の産地≫ にんじん 千葉 大根 千葉・東京 里いも 栃木 天草オレンジ 徳島 昆布 北海道 うずら卵 愛知・静岡 つみれ 東京 １２月４日（水）の給食
今日の献立は、はちみつレモンバタートースト、ポークシチュー、野菜のイタリアンドレッシングかけ、飲むヨーグルトです。 はちみつレモンバタートーストは、パンプキン食パンに、レモン、はちみつ、バター、さとうを混ぜ合わせたものをぬって、焼いています。 レモンとはちみつで、ほんのりさわやかな甘さのパンです。 今日のポークシチューに入っているにんじんは、せたがや育ちです。 私たちの地域で採れた新鮮な野菜です。 ≪４日の主な食材の産地≫ レモン 高知 玉ねぎ 北海道 じゃがいも 北海道 キャベツ 愛知 きゅうり 群馬 にんじん 千葉・東京 １２月２日（月）の給食
今日の献立は、豚の生姜焼き丼、もずくのみそ汁、りんご、牛乳です。 生姜は、料理において魚や肉の臭み消しや、味や香りのアクセントとして活躍する食材です。 また、ばい菌の繁殖を抑える働きがあるため、さしみなど生ものに添えて活用されます。 生姜の辛味のもとである“ジンゲロン”と“ショウガオール”は、加熱して料理に入れると体を温める働きや、食欲増進の働きがあります。 寒い日が続きます。 しょうがや温かい料理を食べて体を温めましょう。 ≪２日の主な食材の産地≫ 玉ねぎ 北海道 しょうが 埼玉 キャベツ 愛知 じゃがいも 北海道 えのいたけ 長野 にんじん 千葉 ねぎ 茨城 もずく 沖縄 りんご 青森 １２月の豚肉・鶏肉の産地は青森、米は北海道です。 |
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平成２５年度 重点目標の具現化のための方策