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給食(10/16)
<ごはん・家常豆腐・じゃこサラダ・牛乳>
今日のじゃこサラダは、[じゃこ・大根・わかめ」が入ったミネラル豊富なサラダでした。家常豆腐(ヤージャンどうふ)は、中国の家庭で常によく食べられる豆腐料理のことで、家庭によっていろいろな作り方があるようです。
★食材の産地:人参(北海道)、長ねぎ(山形)、大根(岩手)、きゅうり(埼玉)、豚もも肉(群馬)、ちりめんじゃこ(兵庫)
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