☆今日の献立☆
キムチチャーハン、ワンタンスープ、リンゴゼリー、牛乳

今日は、寒い日にぴったりなメニューです。
キムチチャーハンのキムチは、「発酵食品」なので血液の流れをよくしてくれる
役割があり、体を温めてくれます。
血液は、栄養を運んんだり、体を温めてくれます。
かぜをひかないように、発酵食品をぜ取り入れみてください。

＜産地＞
にんじん　北海道
ねぎ　　　千葉県
しょうが　高知県
青梗菜　　静岡県
米　　　　茨城県

☆今日の給食☆
赤飯、魚の塩焼き、野菜のごまあえ、すまし汁、牛乳

明日で、赤堤小学校が６９周年を迎えます。
開校記念日で明日がお休みのため、今日給食では、赤飯を出しお祝いしました。

＜産地＞
もやし　　栃木県
こまつな　埼玉県
にんじん　北海道
ねぎ　　　千葉県
糸三つ葉　埼玉県
さば　　　ノルウェー
米　　　　千葉県

☆今日の献立☆
中華丼、キャベツサラダ、くだもの、牛乳

＜産地＞
にんにく　青森県
しょうが　高知県
にんじん　北海道
たまねぎ　北海道
白菜　　　茨城県
青梗菜　　静岡県
キャベツ　愛知県
だいこん　千葉県
みかん　　広島県

☆今日の献立☆
ひじきごはん、かみかみサラダ、すまし汁、牛乳

11月8日は「いい歯の日」です。
それに伴い、カルシウムがたくさんある「ひじき」を使った
ひじきごはんでした。
また、よく噛んで食べてもらうために、サラダに「するめ」をいれました。
とても噛みごたえのあるサラダに仕上がり、子どもたちもよく噛んで食べてくれていました。
噛むことは、他にも良いことがたくさんあります。
３０回を意識してこれからも食べましょう。

＜産地＞
にんじん　北海道
ごぼう　　青森県
だいこん　千葉県
きゅうり　群馬県
ねぎ　　　新潟県
糸三つ葉　埼玉県

☆今日の給食☆
ごはん、家常豆腐、春雨サラダ

今日は、中華料理の一つである「家常豆腐（ジアチャンドウフ）」でした。
麻婆豆腐との違いは、麻婆豆腐は木綿豆腐を使いますが、家常豆腐は、「厚揚げ」を使います。
また、切り方も麻婆豆腐のみじん切りとは違い、野菜をいちょう切りや短冊切り
など大きめにきることが特徴です。
低学年と高学年で豆板醤の量を変え、辛みの調節を行っています。
全学年よく食べていました。

＜産地＞
にんにく　青森県
しょうが　高知県
にんじん　北海道
ねぎ　　　新潟県
こまつな　埼玉県
キャベツ　愛知県
きゅうり　群馬県
たまねぎ　北海道

☆今日の献立☆
和風スパゲティ、大根とひじきのサラダ、スイートポテト、牛乳

＜産地＞
にんにく　　青森県
たまねぎ　　北海道
にんじん　　北海道
キャベツ　　茨城県
しめじ　　　長野県
きゅうり　　群馬県
だいこん　　千葉県
さつまいも　茨城県
鶏卵　　　　青森県

今日は「シルクスイート」というさつまいもの種類を使って「スイートポテト」を
作りました。さつまいも自体が甘いので、生クリームや牛乳は使わず、バターと
砂糖しか入っていません。
さつまいもの美味しい時期に、ぜひ料理やスイートにして食べましょう。

☆今日の献立☆
菜めし、おでん、野菜のごまあえ、牛乳

＜産地＞
こまつな　　埼玉県
にんじん　　北海道
だいこん　　千葉県
もやし　　　栃木県
こまつな　　埼玉県
米　　　　　茨城県

☆今日の献立☆
チーズトースト、ハンガリアンシチュー、白菜とコーンのサラダ

＜産地＞
たまねぎ　　北海道
ピーマン　　茨城県
にんじん　　北海道
じゃがいも　北海道
パセリ　　　千葉県
白菜　　　　茨城県
きゅうり　　群馬県
豚肉　　　　茨城県

☆今日の献立☆
麦ごはん、肉じゃがうま煮、こまつなの乾物あえ

＜産地＞
たまねぎ　　北海道
にんじん　　北海道
じゃがいも　北海道
こまつな　　埼玉県
もやし　　　栃木県