12月13日(火)牛乳 ミルクパン アップルチーズハンバーグ コーンサラダ 洋風スープ 今日のハンバーグには、角切りに切った「りんご」と「チーズ」が入っています。加熱することでりんごは甘みが増して美味しくなります。食べる場所で、甘みや塩味と違った味を感じられる面白いハンバーグです。 ★本日の食材産地★ 玉ねぎ 北海道 りんご 山形 キャベツ 愛知 にんじん 千葉 きゅうり 群馬 セロリ 静岡 しめじ 長野 ベーコン 長野 豚肉 青森 12月12日(月)牛乳 わかめごはん 豆入り筑前煮 じゃこサラダ ★本日の食材産地★ しょうが 高知 ごぼう 青森 にんじん 千葉 じゃがいも 北海道 玉ねぎ 北海道 いんげん 沖縄 大根 神奈川 きゅうり 群馬 ちりめんじゃこ 兵庫 鶏肉 青森 大豆 北海道 米 岩手 12月9日(金)牛乳 カレーピラフ 魚のステーキソース 白いんげん豆の田舎風スープ ★本日の食材産地★ にんじん 千葉 玉ねぎ 北海道 ピーマン 茨城 にんにく 青森 にんじん 北海道 じゃがいも 北海道 キャベツ 愛知 小松菜 埼玉 ウインナー 埼玉、茨城、群馬 豚肉 茨城 ホキ ニュージーランド 12月8日(木)牛乳 コーン茶飯 おでん パリパリサラダ 今日の『おでん』に入っている大根は、世田谷区内の畑で育てられた「大蔵大根」を使用しました。煮崩れにくく、加熱することで甘みがますという特徴があり、今日のような煮物にはぴったりです。 ★本日の食材産地★ にんじん 千葉 だいこん 東京(世田谷区) さといも 埼玉 キャベツ 愛知 きゅうり 群馬 コーン 北海走 米 岩手 12月7日(水)牛乳 はちみつレモントースト ほたてのチャウダー 大根とキャベツのサラダ ★本日の食材産地★ レモン 愛媛 玉ねぎ 北海道 にんじん 千葉 じゃがいも 北海道 パセリ 茨城 キャベツ 愛知 だいこん 神奈川 べびーほたて 青森 鶏肉 岩手 早香 熊本 12月6日(火)牛乳 ごはん 魚の幽庵焼き 野菜のごま酢かけ じゃがいものピリ辛煮 ★本日の食材産地★ ゆず 高知 もやし 栃木 大根 神奈川 にんじん 千葉 小松菜 埼玉 じゃがいも 北海道 にんにく 青森 しょうが 高知 ねぎ 千葉 いんげん 沖縄 さわら 韓国 豚肉 青森 米 岩手 12月5日(月)牛乳 スパゲティピザ風ソース ツナサラダ くだもの(りんご) ★本日の食材産地★ にんにく 青森 玉ねぎ 北海道 にんじん 千葉 ピーマン 茨城 しめじ 長野 レモン 愛媛 キャベツ 愛知 りんご 長野 豚肉 茨城 12月2日(金)牛乳 マヨコーントースト ボルシチ風スープ ブロッコリー入りサラダ ★本日の食材産地★ たまねぎ 北海道 にんにく 青森 セロリ 山形 にんじん 千葉 じゃがいも 北海道 キャベツ 愛知 ブロッコリー 埼玉 コーン 北海道 豚肉 群馬 ベーコン 長野 12月1日(木)牛乳 そぼろれんこんごはん 切干し大根の卵焼き 冬野菜汁 ★本日の食材産地★ しょうが 高知 にんじん 千葉 れんこん 茨城 にんにく 青森 玉ねぎ 北海道 だいこん 千葉 さといも 埼玉 しめじ 長野 小松菜 埼玉 豚肉 青森 鶏肉 青森 卵 群馬 米 岩手 11月30日(水)牛乳 中華丼 大豆と小魚の甘辛煮 りんごゼリー ★本日の食材産地★ にんにく 青森 しょうが 高知 にんじん 千葉 玉ねぎ 北海道 ねぎ 千葉 白菜 茨城 小松菜 埼玉 たけのこ 九州 豚肉 茨城 いか ペルー えび タイ ちりめんじゃこ 兵庫 大豆 北海道 米 岩手 11月29日(火)牛乳 ミルクパン 魚のハーブ焼き スパゲティソテー ベーコンと野菜のスープ 『魚のハーブ焼き』は、オリーブオイルににんにくとバジル、オレガノなどのハーブ、赤ワイン、しょうゆなどの調味料を混ぜ合わせたものに魚をつけ、表面にパン粉をまぶしてオーブンで焼いた料理です。焼き上がるとにんにくやハーブのいい香りがします。 ★本日の食材産地★ にんにく 青森 パセリ 千葉 玉ねぎ 北海道 にんじん 千葉 玉ねぎ 北海道 じゃがいも 北海道 キャベツ 愛知 小松菜 埼玉 助宗タラ アメリカ 豚肉 茨城 ベーコン 長野 11月25日(金)牛乳 カレーライス こんにゃくサラダ くだもの(かき) ★本日の食材産地★ にんにく 青森 玉ねぎ 北海道 セロリ 山形 にんじん 千葉 じゃがいも 北海道 りんご 青森 しょうが 高知 もやし 栃木 きゅうり 群馬 かき 山形 豚肉 群馬 ベーコン 長野 米 岩手 11月24日(木)牛乳 ごはん ジャンボぎょうざ 白菜の中華サラダ 卵とわかめのスープ ★本日の食材産地★ しょうが 高知 キャベツ 愛知 ねぎ 千葉 にら 栃木 にんにく 青森 白菜 茨城 もやし 栃木 きゅうり 群馬 にんじん 千葉 青梗菜 茨城 たけのこ 九州 卵 群馬 豚肉 青森 米 岩手 11月22日(火)牛乳 煮込みうどん 和風ドレッシングサラダ ヨーグルトポムポム 『ヨーグルトポムポム』は何だろう?と思った人が多いかもしれませんが、ポムはフランス語でりんごを意味し、ヨーグルトとりんごを使ったケーキのことです。生地にヨーグルトを加えているので、焼き上がりはしっとりとした食感です。 ★本日の食材産地★ にんじん 千葉 白菜 茨城 ねぎ 千葉 小松菜 埼玉 もやし 栃木 小松菜 埼玉 きゅうり 群馬 豚肉 茨城 卵 群馬 11月21日(月)牛乳 ごはん ひじきのふりかけ 豚肉と大根のうま煮 ごぼうチップサラダ ★本日の食材産地★ しょうが 高知 大根 千葉 にんじん 千葉 さといも 埼玉 白菜 茨城 ごぼう 青森 キャベツ 茨城 きゅうり 群馬 たまねぎ 北海道 豚肉 茨城 ひじき 長崎・三重 米 岩手 11月18日(金)牛乳 シナモントースト さつまいものシチュー フレンチサラダ ★本日の食材産地★ たまねぎ 北海道 にんじん 千葉 さつまいも 茨城 じゃがいも 北海道 しめじ 長野 キャベツ 茨城 きゅうり 群馬 りんご 青森 鶏肉 青森 11月16日(水)牛乳 赤飯 チキンカツ おひたし かきたま汁 明日11月17日は赤堤小学校の開校記念日です。そこで今日の給食はお祝いメニューで『赤飯』とおかずはボリューム満点『チキンカツ』にしました。 ★本日の食材産地★ もやし 栃木 白菜 茨城 にんじん 千葉 ねぎ 青森 小松菜 埼玉 たけのこ 九州 鶏肉 宮崎 卵 群馬 米 岩手 もち米 秋田 小豆 北海道 11月15日(火)牛乳 スパゲティカレーミートソース エリンギサラダ くだもの(りんご) 今日の『ミートソース』は、カレーの風味でスパイスをきかせた大人味のソースです。『サラダ』には、エリンギというきのこを入れました。エリンギはにんにくとオリーブオイルをからめて、一度オーブンで焼いて冷ましたものを他の野菜と混ぜています。食感と風味が一味違うサラダです。 ★本日の食材産地★ にんにく 青森 しょうが 高知 玉ねぎ 北海道 セロリ 山形 にんじん 千葉 エリンギ 長野 キャベツ 茨城 きゅうり 群馬 りんご 青森 ベーコン 長野 豚肉 青森 豚レバー 茨城 大豆 北海道 11月14日(月)牛乳 ごはん さばのみそだれかけ 糸寒天と野菜のあえもの のっぺい汁 ★本日の食材産地★ しょうが 高知 もやし 栃木 小松菜 埼玉 にんじん 千葉 きゅうり 群馬 大根 千葉 さといも 埼玉 ねぎ 青森 しょうが 高知 さば 欧州 米 岩手 11月11日(金)牛乳 吹き寄せご飯 千草焼き けんちん汁 ★本日の食材産地★ さつまいも 茨城 にんじん 千葉 しめじ 長野 玉ねぎ 北海道 ごばん 青森 だいこん 千葉 じゃがいも 北海道 ねぎ 千葉 たけのこ 九州 鶏肉 岩手 米 岩手 |
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