11月16日(木)

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★今日の献立★
 牛乳
 赤飯
 チキンカツ
 おひたし
 かきたま汁

 明日11月17日は赤堤小学校の開校記念日です。そこで、一足早く「お祝い献立」で赤飯を炊きました。


★本日の食材産地★
 もやし 栃木
 白菜 茨城
 にんじん 千葉
 ねぎ 埼玉
 小松菜 埼玉
 たけのこ 香川、愛媛、徳島
 鶏肉 宮崎
 卵 群馬
 米 岩手
 もち米 秋田
 小豆 北海道


11月15日(水)

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★今日の献立★
 牛乳
 麦ごはん
 四川豆腐
 塩ナムル
 くだもの(みかん)


★本日の食材産地★
 にんにく 青森
 しょうが 高知
 にんじん 千葉
 ねぎ 埼玉
 もやし 栃木
 こまつな 埼玉
 だいこん 千葉
 たけのこ 香川、愛媛、徳島
 みかん 熊本
 豚肉 茨城
 えび タイ
 米 岩手

11月14日(火)

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★今日の献立★
 牛乳
 シナモントースト
 さつまいものシチュー
 大根とキャベツのサラダ
 
★本日の食材産地
 玉ねぎ 北海道
 にんじん 北海道 
 さつまいも 茨城
 じゃがいも 北海道
 しめじ 長野
 キャベツ 愛知
 だいこん 千葉
 きゅうり 群馬
 鶏肉 岩手


 

11月13日(月)

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★今日の献立★
 牛乳
 五目ごはん
 魚のピリ辛ねぎだれかけ
 すりごま入りみそ汁


★本日の食材産地★
 ねぎ 青森
 にんじん 千葉
 たまねぎ 北海道
 じゃがいも 北海道
 小松菜 埼玉
 たけのこ 香川、愛媛、徳島
 鶏肉 岩手
 さわら 韓国
 大豆 北海道
 米 岩手
 

11月10日(金)

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★今日の献立★
 牛乳
 煮込みうどん
 和風ドレッシングサラダ
 ヨーグルトポムポム

 今日の献立『ヨーグルトポムポム』とは何だろう?と思った人も多いと思います。「ポム」はフランス語でりんごのことを意味し、名前の通り、りんごとヨーグルトを使って作ったケーキになります。1つ1つカップに流しいれ、オーブンで温度を変えながら、じっくり焼きました。ヨーグルトが入っているので、しっとりとした食感に焼きあがります。


★本日の食材産地★
 にんじん 北海道
 だいこん 千葉
 白菜 茨城
 ねぎ 青森
 小松菜 埼玉
 もやし 栃木
 きゅうり 群馬
 豚肉 茨城
 卵 群馬
 
 

11月9日(木)

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★今日の献立★
 牛乳
 カレーライス
 こんにゃくサラダ
 くだもの(かき)


★本日の食材産地★
 にんにく 青森
 玉ねぎ 北海道
 セロリ 長野
 にんじん 北海道
 じゃがいも 北海道
 りんご 青森
 しょうが 高知
 もやし 栃木
 きゅうり 群馬
 柿 奈良
 ベーコン 長野
 豚肉 茨城
 米 岩手

11月8日(水)

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★今日の献立★
 牛乳
 ごはん
 ししゃもの磯辺揚げ
 かみかみあえ
 さつま汁

 今日11月8日は「いい歯の日」です。そこで今日の給食は、噛むことを意識して食べてもらえるように、噛みごたえのある「するめいか)やカルシウム豊富な「ししゃも」を献立に取り入れました。健康な歯を保つためにも、日頃からよくかんで食べましょう。


★本日の食材産地★
 もやし 栃木
 きゅうり 群馬
 にんじん 北海道
 ごぼう 青森
 大根 千葉 
 さつまいも 茨城
 ねぎ 新潟
 ししゃも ノルウェー
 するめ 北海道
 鶏肉 岩手
 米 岩手


 

11月7日(火)

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★今日の献立★
 牛乳
 ココアパン
 魚のマヨネーズ焼き
 青のりポテト
 ジュリエンヌスープ


★本日の食材産地★
 しめじ 長野
 玉ねぎ 北海道
 パセリ 長野
 じゃがいも 北海道
 セロリ 長野
 にんじん 北海道
 キャベツ 茨城
 鮭 北海道
 豚肉 茨城


11月6日(月)

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★今日の献立★
 牛乳
 ごはん(有機米使用)
 かつおでんぶ
 肉じゃがうま煮
 野菜のごまあえ


★本日の食材産地★
 たまねぎ 北海道
 にんじん 北海道
 じゃがいも 北海道
 いんげん 千葉
 小松菜 埼玉
 もやし 栃木
 キャベツ 茨城
 豚肉 茨城
 米(有機米) 秋田

11月2日(木)

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★今日の献立★
 牛乳
 ピザトースト
 ポトフ
 エリンギサラダ

★本日の食材産地★
 にんにく 青森
 玉ねぎ 北海道
 しめじ 長野
 ピーマン 茨城 
 にんじん 北海道
 じゃがいも 北海道
 キャベツ 愛知
 セロリ 長野
 エリンギ 長野
 きゅうり 群馬
 ベーコン 埼玉
 豚肉 茨城
 ウインナー 埼玉・茨城・群馬

11月1日(水)

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★今日の献立★
 牛乳
 高菜チャーハン
 ジャンボしゅうまい
 わかめスープ


★本日の食材産地★
 ねぎ 青森
 にんじん 北海道
 玉ねぎ 北海道
 しょうが 高知
 にんにく 青森
 高菜漬け 佐賀・長崎
 ちりめんじゃこ 兵庫
 豚肉 青森・茨城
 鶏肉 岩手
 卵 群馬
 米 岩手


 

10月31日(火)

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★今日の献立★
 牛乳
 きのこスパゲティ
 イタリアンサラダ
 スイートパンプキン

 今日は図書館とのコラボメニュー最終日です。「ルルとララのスイートポテト」と「カボチャの絵本」という本より、さつまいもとかぼちゃを使用したデザートを作りました。一つ一つお芋の形に成形し、表面に卵液を塗って焼きました。展示用のサンプル食のみ、かぼちゃの形に姿を変えました。


★本日の食材産地★
 にんにく 青森
 玉ねぎ 北海道
 にんじん 北海道
 キャベツ 千葉
 えのき 新潟
 しめじ 長野
 小松菜 埼玉
 赤ピーマン 千葉
 きゅうり 群馬
 さつまいも 茨城
 かぼちゃ 北海道
 鶏肉 岩手
 卵 群馬
 ベーコン 長野
 
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