【材料】８〜１０個分

丸っこいパン　８〜１０個
バター　　　　４０ｇ
砂糖　　　　　２５ｇ
卵　　　　　　　１個
小麦粉　　　　２５ｇ

【作り方】
１．バターは湯銭にかけ、溶かしておきます。
２．卵を溶き、砂糖を入れてよく混ぜます。
３．２に溶かしたバターを少しずつ混ぜます。
４．小麦粉をふるっておき、３に混ぜます。（写真左）
５．パンの表面に塗ります。上部１/３くらい均等に塗るときれいに焼けます。（写真中央）
６．１８０度に温めたオーブンで７分くらい焼きます。（写真右）

【ポイント】
・給食ではミルクパンを使いましたが、ぶどうパンやバターロールもおすすめです。
・甘さは控えめなので、調節してください。
・パンの横に切れ目を入れ、ジャムをぬったり、クリームや果物をはさんだりしても、美味しいです。

献立　ビスキュイパン　ポトフ　油揚げのサラダ　牛乳

セロリ⋯（静岡）
玉ねぎ、じゃがいも（北海道）
にんじん（千葉）
キャベツ(愛知）
もやし（栃木）
豚肉（茨城）
油揚げ（大豆：山形、カナダ）
こまつな（江戸川）
卵（群馬）
牛乳（区のＨＰを見てください）

献立　とりめし　だんご汁　油揚げのサラダ　牛乳

米（山形）
小松菜（江戸川）
鶏肉（岩手）
ごぼう（青森）
にんにく(青森）
大根（千葉）
里芋（埼玉）
万能ねぎ（福岡）
キャベツ(愛知）

献立　こうしめし　おでん【高知】　みそドレサラダ　河内晩柑ゼリー　牛乳


大蔵大根（世田谷区）
米（山形）
大麦（福岡）
ちりめんじゃこ（瀬戸内海）
こんにゃく（原料：群馬）
じゃが芋（北海道）
キャベツ(愛知）
にんじん（千葉）
河内晩柑ジュース(愛媛）
牛乳（区のＨＰを見てください）

献立　カレーうどん　にんじんサラダ　鬼まんじゅう　牛乳

こまつな（江戸川）
ぶた肉（茨城）
にんじん（千葉）
玉ねぎ（北海道）
ねぎ（青森）
さつま芋（千葉）
キャベツ（愛知）
にんじん（千葉）
りんご（青森）
牛乳（区のＨＰを見てください）

献立　ツナフムスサンド　野菜と大麦のスープ　こんにゃくサラダ　りんご　牛乳

大麦（福岡）
こんにゃく（原料：群馬）
鶏肉（岩手）
りんご（長野）
小松菜（江戸川）
セロリ⋯（静岡）
にんにく（青森）
玉ねぎ（北海道）
キャベツ（愛知）
じゃが芋（北海道）
にんじん（千葉）
もやし（栃木）
いんげん豆（北海道）
牛乳（区のＨＰを見てください）

献立　麦ごはん　びりから茎わかめ　シーホー豆腐　春雨サラダ　牛乳

米（山形）
小松菜（江戸川）
豚肉(茨城）
茎わかめ（三陸）
豆腐（大豆：山形、カナダ）
にんにく（青森）
しょうが（高知）
にんじん（千葉）
ねぎ（青森）
キャベツ(愛知）
玉ねぎ（北海道）
牛乳（区のＨＰを見てください）

献立　五穀ご飯　ムロアジのメンチカツ　やさいのポン酢和え　みそ汁　ジョア

米（山形）
ムロアジ（八丈島）
小松菜（江戸川）
わかめ（三陸）
卵（群馬）
しょうが（高知）
にんにく（青森）
玉ねぎ、にんじん、じゃが芋（北海道）
キャベツ（茨城）
白菜（北海道）
牛乳(区のＨＰを見てください）

献立　スパゲッティミートソース　もやしサラダ　スィートポテト　牛乳

豚肉（茨城）
ベーコン（千葉、茨城、群馬）
にんにく（青森）
セロリ（長野）
にんじん、玉ねぎ（北海道）
もやし（栃木）
キャベツ（愛知）
さつま芋（千葉）
ホールトマト（イタリア）

献立　ごはん　ジャンボ餃子　塩ナムル　卵スープ　牛乳

米（山形）
こまつな（江戸川）
しょうが（高知）
キャベツ（愛知）
ねぎ（青森）
にら（栃木）
にんにく（青森）
もやし（栃木）
にんじん、玉ねぎ（北海道）
チンゲン菜（茨城）
牛乳(区のＨＰを見てください）

献立　子ぎつねご飯　高野豆腐のいそべ揚げ　野菜のごま酢和え　柿　牛乳

鶏肉（岩手）
米（山形）
ホールコーン、にんじん（北海道）
キャベツ（愛知）
こんにゃく（こんにゃく粉：群馬）
次郎柿（愛知）
牛乳（区のＨＰを見てください）

献立　ココアパン　マカロニグラタン　さつま芋のサラダ　花みかん　牛乳

鶏肉（岩手）
玉ねぎ、にんじん（北海道）
キャベツ（茨城）
さつま芋（千葉）
みかん（愛媛）
小松菜（江戸川）
牛乳（区のＨＰを見てください）

献立　ごはん　鮭の黄金焼き　ひとしお野菜　のっぺい汁　牛乳

鶏肉（岩手）
しょうが（高知）
キャベツ（神奈川）
大根（千葉）
にんじん（北海道）
里芋（埼玉）
ねぎ（新潟）
米（山形）
牛乳（区のＨＰを見てください）

献立　みそラーメン　大学芋　白菜のサラダ　牛乳

さつま芋（千葉）
ねぎ、チンゲン菜、白菜（新潟）
ホールコーン(北海道）
豚肉（茨城）
にんにく（青森）
しょうが（高知）
にんじん、玉ねぎ（北海道）
キャベツ（神奈川）
もやし（栃木）
牛乳（区のＨＰを見てください）

献立　豆カレー　ごぼうサラダ　りんご　牛乳

米（山形）
りんご（長野）
にんにく、ごぼう（青森）
大豆、金時豆（北海道）
ひよこ豆（アメリカ）
玉ねぎ、にんじん（北海道）
キャベツ（神奈川）
しょうが（高知）
とり肉（岩手）
牛乳（区のＨＰを見てください）

献立　ピザトースト　さつま芋と小松菜のシチュー　かむかむわかめサラダ　牛乳

鶏肉（岩手）
小松菜（江戸川）
にんにく（青森）
玉ねぎ、にんじん（北海道）
さつま芋（千葉）
キャベツ（神奈川）
ピーマン（茨城）
みかん（愛媛）
わかめ（三陸）
ベーコン、ウインナー（茨城、群馬、千葉）
牛乳（区のＨＰを見てください）

献立　麦ごはん　ふりかけ　車麩の煮物　寒天サラダ　牛乳

いんげん（北海道）
小松菜（江戸川）
にんじん、じゃが芋（北海道）
しょうが（高知）
キャベツ（神奈川）
こんにゃく（群馬）
とり肉（岩手）
米（山形）
寒天（北海道）
牛乳（区のＨＰを見てください）

献立　ごはん　ししゃものから揚げ　和風ナムル　すいとん汁　牛乳

米（山形）
ししゃも（ノルウェー）
とり肉（岩手）
こまつな（江戸川）
もやし（栃木）
にんじん（北海道）
白菜（群馬）
ねぎ（新潟）
牛乳（区のＨＰを見てください）

献立　ココアフレンチトースト　じゃが芋のポタージュ　コーンサラダ　牛乳

卵（群馬）
とり肉（岩手）
にんじん（北海道）
じゃが芋（北海道）
玉ねぎ（北海道）
ホールコーン（北海道）
小松菜（江戸川）
牛乳（区のＨＰを見てください）

献立　吹き寄せごはん　ツナの卵焼き　ごま酢和え　りんご　牛乳

米（山形）
鶏肉（岩手）
卵（群馬）
小松菜（江戸川）
さつま芋（千葉）
にんじん（北海道）
しょうが（高知）
もやし（栃木）
りんご（山形）
牛乳（区のＨＰを見てください）