＜献立＞

・冷やし中華
・じゃがいももち
・小松菜のスープ
・牛乳

じゃがいももちは、北海道の郷土料理です。蒸したじゃがいもを熱いうちにつぶし、片栗粉と合わせて手早く練ることでもちもちに仕上がります。今日はいももちにみそダレをかけたアレンジバージョンです。