今日は、かき玉うどん、野菜の浅漬け、塩麹ささみとチーズの包み揚げ、牛乳です。
かき玉うどんをいただきながら、今日帰ってから書き溜まった日記の整理をしようと思いましたが、よく考えてみたら、私が最後に日記を書いたのは小学生の夏休みでした。
う春巻きのように見えるのは「塩麹ささみとチーズの包み揚げ」です。ささみとチーズは分かるけど、塩麹が入っているのが分からないという人もいるかもしれません。でも、ささみがとても柔らかくなっていることが塩麹が入っている、しょうこじゃありませんか。