11月5日(木)の給食
【今日の献立】
・牛乳 ・わかめごはん ・揚げ高野の酢豚風 ・にらたまスープ 大豆ウィーク3日目の今日は 高野豆腐としょうゆを 使った献立です。 高野豆腐は豆腐を凍らせて 乾燥させた食べ物です。 スポンジのような食感が 苦手だという児童も多いですが、 下味をつけて粉をまぶし、 油であげると肉のようになります。 今日のように酢豚に入っていると 高野豆腐のパサつきも あまり気にならなくなります。 様々な工夫をして児童の苦手意識を 少しずつ減らしていきたいと思います。 ![]() ![]() ![]() ![]() |
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