6月14日(月)の給食
【今日の献立】
・牛乳 ・チンジャオロース丼 ・ひじきの中華サラダ ・果物(冷凍みかん) ピーマンは6〜9月の 夏が旬の野菜なので、 今日の給食はピーマンを たくさん使う チンジャオロースに しました。 ピーマンな苦手な 児童は少なくないので、 苦みの少ない 赤や黄色の ピーマンを使って 見た目も楽しくしたり、 ピーマンをさっと 下ゆでして苦味を 抑えるようにしたりと 工夫をしました。 「ピーマン苦手だったけど 今日は食べられたよ!」 と1年生が 報告してくれました。 |
|