【今日の献立】
・牛乳
・ごはん
・ロモ・サルタード
・セビーチェ風サラダ
・果物（柿）


今日は５年生の花の子発表会献立です。

５年生が演奏する
「コンドルは飛んでいく」と
コラボしたペルー料理です。

きっと５年生は、アンデス山脈を
雄大に飛ぶコンドルを想像させるような
かっこいい演奏をしてくれるでしょう。
本番が楽しみです。

【今日の献立】
・牛乳
・夢見が島のそぼろごはん
・ガンバのじゃがいも甘辛煮
・ノロイの誘惑ごちそう汁


今週は花の子発表会
コラボ給食週間です。

今日は４年生の劇「冒険者たち」と
コラボした給食です。

４年生の児童から

「先生、ガンバのじゃがいも
　とっちゃダメだよ！」

と言われてしまいました。

他の学年の児童からは

「呪い？食べると呪われるの？」

と心配そうに尋ねられたので、

「呪いじゃなくて、劇に出てくる
　キャラクターの名前だよ。」

と話しました。

【今日の献立】
・牛乳
・麦ごはん
・ししゃもの二色あげ
・小松菜のおひたし
・五目うま煮


今日はいい歯の日献立です。

歯の健康のために、
かみかみ食材と
カルシウムが豊富な食材を
たくさん取り入れました。

今日のかみかみ食材と
カルシウム食材はなんでしょう？
というおなじみのクイズを
行いました。

【今日の献立】
・牛乳
・麻婆豆腐焼きそば
・チンゲン菜のからしあえ
・果物（梨）


今日の梨は「にっこり」と
いう種類です。
前回出した「新高」と、
9月に出した「豊水」を
かけあわせたものです。

児童から

「先生、なんで梨って
　こんなに水分が多いの？」

と聞かれるほど果汁たっぷりの
ジューシーな梨でした。

【今日の献立】
・牛乳
・切干大根入りスタミナ丼
・和風ツナサラダ
・果物（塩みかん）


今日のスタミナ丼には
切干大根を使いました。

切干大根と言えば煮物が一般的ですが、
食べ慣れない児童が多いのか、
少し苦手意識があるようです。

今回のように、まずは別の料理に使い、
切干大根自体への抵抗を
なくせるといいなと考えました。

様々な工夫をしながら
児童の食に関する経験値を
高めてあげたいと思います。

【今日の献立】
・牛乳
・おからセサミトースト
・鶏肉のトマト煮
・野菜のマリネ


おからセサミトーストは
新メニューです。

おから、ねりごま、すりごま、
さとう、マヨネーズを
混ぜてパンに塗り、
オーブンで焼きました。

おからを使っていたため、

「きなこみたいな味がする。」

と話してくれた児童がいました。

ほんのり甘いトーストは
特に低学年から人気でした。

【今日の献立】
・牛乳
・さんまごはん
・厚焼きたまご
・ゆかりあえ
・わかめと大根のみそ汁


今日は旬のさんま第３弾です。
小さく切ったさんまを
油で揚げてあまからく
味付けしたものを
ごはんに混ぜました。

さんまのにおいが
気にならないように
ごまもふりました。

普通のかばやきの時よりも
骨が気にならないので、
子供たちにとって
食べやすかったようです。