【今日の献立】
・牛乳
・エビチリ豆腐丼
・ひじきの中華サラダ
・果物（デコポン）


今日の果物は旬のデコポンです。

不知火の中でも糖度13度以上、
クエン酸1％以下のものを
特にデコポンと呼びます。

厳しい基準をクリアしたデコポンは、
香りもよく、おかわりじゃんけんで
盛り上がっているクラスが
多くありました。

【今日の献立】
・牛乳
・ごはん
・大豆とじゃこの照り煮
・豚肉と大根のうま煮
・野菜の梅おかかあえ


大豆とじゃこの照り煮は、
揚げた大豆とじゃこを
甘辛く味付けした料理です。

そのまま食べてもおいしく、
またごはんとも合う一品です。

大豆やじゃこには、
成長期の子供たちに必要な
カルシウムが豊富に含まれます。

好きになってもらいたい
料理のひとつです。

【今日の献立】
・牛乳
・ピザトースト
・グリーンサラダ
・コーンポタージュ


トースト系のメニューの中でも
ピザトーストは特に人気です。

苦手な児童が多いピーマンが
のっていますが、

「これならピーマン食べられるよ。」

という児童がいるほどです。

コーンポタージュも人気で、
よく食べてくれていました。

【今日の献立】
・牛乳
・ごはん
・いわしの石垣フライ
・高菜ともやしの炒め物
・呉汁


今日は節分です。
節分の日には豆まきをしたり、
柊いわしを飾ったりして、
邪気を追い払います。

給食では、いわしと大豆を
使ったメニューを出しました。

いわしは脂がのり、
さくっと揚がっていました。
ごまとあおのりの風味も
いわしに合っていました。