【今日の献立】
・牛乳
・スラッピージョー
・ポトフ
・果物（デコポン）


スラッピージョーは
ミートソースのような
具をパンにはさんだ
アメリカ料理です。

食べる時に具がこぼれるため、
「だらしない」という意味の
「sloppy」という言葉から
名前がつきました。

「先生、具をこぼさずに
　食べられたよ！」

（ぴかぴかのお皿を見せながら）
「どう？すごくない？」

と報告してくれた
児童がいました。

【今日の献立】
・牛乳
・たけのこごはん
・豆腐入り
　厚焼きたまご
・小松菜のみそ汁


たけのこごはんには
旬の新たけのこを
使っています。

ぬかや鷹の爪を使って
あくを抜くところから
給食室で行いました。

シンプルですが、
とても手の込んだ料理です。

また、今日はたまご焼きを
1000個作ったので、
その時の様子を写真で
児童に紹介しました。

【今日の献立】
・牛乳
・メープルトースト
・サーモンチャウダー
・カラフルサラダ


毎月19日は食育の日です。

食育の日には、
テーマのある献立を
提供しています。

今月はカナダ献立です。

カナダでは1976年に
夏季オリンピック、
1988年、2010年に
冬季オリンピックが
開催されました。

詳しくは各クラスに配布した
世界の料理だよりを
掲載しましたので、
ぜひご覧ください。

↓↓↓↓↓↓↓

世界の料理だより(カナダ)

【今日の献立】
・牛乳
・新潟県産こしひかり
・さばのおろしポン酢がけ
・新たけのこ入りきんぴら
・新玉ねぎと
　新じゃがのみそ汁


今日の給食には
新たけのこ、新玉ねぎ、
新じゃがの３つの
春の食材を使いました。

春が旬の野菜は
水分を多く含んで
みずみずしい、
香りがよいなどの
特徴があります。

旬の期間が短い食材なので
今しか味わえない
貴重な味です。

４月の給食にも
たくさん取り入れています。

【今日の献立】
・牛乳
・ナポリタン
・ツナサラダ
・ココアプリン


ナポリタンはイタリアの
ナポリではなく、実は
横浜で生まれた料理です。

ナポリタンは子どもたちから
人気のメニューで、
どのクラスも山盛りの
ナポリタンがあっという間に
なくなっていました。

【今日の献立】
・牛乳
・チャーハン
・のり塩ビーンズ
・ワンタンスープ


のり塩ビーンズは
揚げた大豆を塩と
青のりで味付けした
料理です。

大豆は畑の肉と
呼ばれるほど
栄養が豊富な食材です。

豆を苦手とする児童は
少なくありませんが、
工夫しながら
取り入れていきたいと
思います。

【今日の献立】
・牛乳
・うどと豚肉の
　バター風味丼
・新じゃが入りサラダ
・果物（清見）


うどは春が旬の食べ物です。

うどは山に生える山菜です。
しかし東京都立川市では
室と呼ばれる
洞窟のようなところで
うどを栽培しています。

日光に当てずに育てることで、
やわらかいうどになります。

今日はうどを栽培している
様子を写真で児童に
紹介しました。

【今日の献立】
・牛乳
・ミルクパン
・トマトチキングラタン
・コンソメスープ


普段、パンはコッペ型や
食パン、丸などシンプルな
形で提供することが
多いのですが、今日は
結び型で提供しました。

「こぶみたい！」

「かたつむりパンだ〜。」

と子供たちらしい
感想を話してくれました。

【今日の献立】
・牛乳
・麻婆豆腐丼
・じゃこサラダ
・果物（デコポン）


じゃこはカルシウムを
豊富に含む食材です。

カルシウムは成長期の
児童にとって大切な
栄養素なので、
積極的にとる必要があります。

給食でもカルシウムが
豊富な食材について
紹介していきます。
お楽しみに。

【今日の献立】
・牛乳
・米粉チキン
　カレーライス
・春キャベツのサラダ
・フルーツミックスゼリー

今日から１年生も
給食が始まりました。

初めての給食は
桜丘小で人気の
カレーライスです。

給食の準備、片付けなど
初めてのことばかりですが、
少しでも給食の時間を
楽しく過ごしてもらえたら、
と思います。

【今日の献立】
・牛乳
・さくらごはん
・さわらの西京焼き
・小松菜のごまあえ
・新たけのこの若竹汁


今日から令和３年度の
給食がスタートしました。

１年生の給食は
明日から始まるので、
今日は学年が１つ上がった
２〜６年生に向けた、
少し大人なメニューです。

桜の塩漬けやさわら、
桜型のかまぼこを使い、
春を感じられるよう
意識した献立です。

今年度もおいしく楽しい
給食の提供を目指して、
給食室一同がんばります。