宇宙メニュー給食委員会の子どもたちは、自らが考えたメニューなので、喫食状況を調査しました。どのクラスも喫食率がよく、とても楽しい給食となりました。 スペーススープグリーンメン揚げパン1月29日(水)の給食( 1 月 29 日分) 【献立】グリーンメン揚げパン・パリパリサラダ・スペーススープ・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 あしたばパン 小麦粉…アメリカ・カナダ ワンタンの皮 小麦粉…アメリカ・オーストラリア とり肉 徳島県 ベーコン 茨城県・群馬県・千葉県 うぐいすきなこ 国産 にんじん 千葉県 パセリ 千葉県 キャベツ 愛知県 きゅうり 群馬県 たまねぎ 北海道 焼麩(星の麩) 小麦粉…アメリカ・カナダ レーズン アメリカ 1月28日(火)の給食( 1 月 28 日分) 給食週間3日目 【献立】青菜とじゃこのごはん・春雨サラダ・中華風コーンスープ・きんかん・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米(あきたこまち) 秋田県 とり肉 宮崎県 ちりめんじゃこ 瀬戸内海 ポークハム 豚肉…茨城・群馬・千葉県 豆腐 大豆…新潟県・佐賀県 たまご 群馬県 にんじん 千葉県 こまつな 茨城県 キャベツ 愛知県 きゅうり 群馬県 もやし・ねぎ もやし…栃木・ねぎ…千葉 クリームコーン 北海道 春雨 でんぷん…鹿児島県・宮崎県 きんかん 宮崎県 1月27日(月)の給食( 1 月 27 日分) 給食週間2日目 【献立】ごはん・魚の竜田揚げ・こまつなのひたし・みそ汁・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米(あきたこまち) 秋田県 さば ノルウェー 油揚げ 大豆…新潟県・佐賀県 みそ 大豆…長野県 にんじん 千葉県 こまつな 茨城県 たまねぎ 北海道 しょうが 埼玉県 じゃがいも 北海道 わかめ 岩手県・宮城県 全国学校給食週間給食のワンポイントや注目メニューについての説明などを、掲示したりクラスに配ったりしました。「全国学校給食週間」をなんとかアピールするために、給食室の入口にはポスターも掲示しました。 1月24日(金)の給食( 1 月 30 日分) 給食週間1日目 【献立】雑穀ごはん・鮭の塩焼き・すいとん・のむヨーグルト 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米(あきたこまち) 秋田県 小麦粉(すいとん) 北海道 押し麦 福岡県 きび 北海道 あわ 北海道・長崎県 鮭 北海道 たまご 群馬県 とり肉 山梨県 絹豆腐(すいとん) 大豆…新潟県・佐賀県 油揚げ 大豆…新潟県・佐賀県 にんじん・ねぎ 千葉県 こまつな 茨城県 だいこん 世田谷区烏山北9丁目 はくさい 茨城県 1月23日(木)の給食( 1 月 23 日分) 【献立】三色ピラフ・白菜のスープ・りんごケーキ・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米(あきたこまち) 秋田県 小麦粉(ケーキ) 北海道 コーンスターチ アメリカ とり肉 宮崎県 たまご 群馬県 ベーコン 豚肉…茨城・群馬・千葉県 にんじん 千葉県 こまつな 茨城県 グリンピース ニュージーランド たまねぎ 北海道 白菜・セロリ 白菜…群馬・セロリ…愛知 とうもろこし(冷凍) 北海道 りんご(缶詰) 山形県・青森県 レモン 愛媛県 1月22日(水)の給食( 1 月 22 日分) 【献立】ごはん・麻婆豆腐・ラーパーツァイ・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米(あきたこまち) 秋田県 豚ひき肉 群馬県 豆腐 大豆…新潟県・佐賀県 みそ 大豆…長野県 にんじん 千葉県 ねぎ 千葉県 はくさい 群馬県 きゅうり 群馬県 たけのこ 九州 干し椎茸 九州 にんにく 青森県 しょうが 高知県 1月21日(火)の給食( 1 月 21 日分) 【放射性物質検査実施日】 【献立】青菜ごはん・おでん・ゆかりあえ・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米(あきたこまち) 秋田県 つみれ いわし・ほっけ…北海道・千葉 ちくわ たら・さんま…北海道 いとより・きんめ・えそ…タイ さつまあげ たら…アメリカ、えそ…タイ いとより…マレーシア・インド がんもどき 大豆…新潟県・佐賀県 うずら卵 愛知県・静岡県 ちくわぶ 小麦粉…アメリカ・カナダ こまつな 茨城県 にんじん 千葉県 だいこん 世田谷区烏山北9丁目 キャベツ 愛知県 きゅうり 宮崎県 さといも 埼玉県 こんにゃく 群馬県 ごま ナイジェリア・パラグアイ 1月20日(月)の給食( 1 月 20 日分) 【献立】スパゲティー地中海ソース・コーンサラダ・いよかん・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 スパゲティー 小麦粉…カナダ ベーコン 豚肉…茨城・群馬・千葉県 いか(冷凍) ペルー・チリ むきえび(冷凍) インド・ベトナム ミャンマー・バングラディッシュ にんじん 千葉県 パセリ 静岡県 トマト缶詰 国産+外国産 たまねぎ 北海道 セロリ 愛知県 キャベツ 愛知県 とうもろこし(冷凍) 北海道 にんにく 青森県 いよかん 愛媛県 1月17日(金)の給食( 1 月 17 日分) 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米(あきたこまち) 秋田県 魚(助宗だら) アメリカ とり胸肉 宮崎県 みそ 大豆…長野県 にんじん 千葉県 もやし 栃木県 きゅうり 群馬県 ゆず 高知県 じゃがいも 北海道 にんにく 青森県 ごま ナイジェリア・パラグアイ 青のり 愛知県 1月16日(木)の給食( 1 月 16 日分) 【献立】ハッシュドポークライス・キャベツサラダ・ぽんかん・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米(あきたこまち) 秋田県 小麦粉(ルー) 北海道 豚肉 群馬県 にんじん 千葉県 キャベツ 愛知県 きゅうり 宮崎県 たまねぎ 北海道 じゃがいも 北海道 ぽんかん 愛媛県 1月15日(水)の給食( 1 月 15 日分) 【献立】磯ごはん・かきたま汁・もやしのごま醤油かけ・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米(あきたこまち) 秋田県 とり肉 徳島県 豆腐 大豆…新潟県・佐賀県 油揚げ 大豆…新潟県・佐賀県 たまご 群馬県 ひじき 長崎・大分・鹿児島・熊本・広島・山口県 わかめ・すき昆布 岩手・宮城県 こまつな 茨城県 にんじん 千葉県 ねぎ 茨城県 しらたき 群馬県 もやし 栃木県 1月14日(火)の給食( 1 月 14 日分) 【献立】ジャムサンド・さつまいもシチュー・わかめサラダ・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 食パン 小麦粉…アメリカ・カナダ 小麦粉(シチューのル―) 北海道 とり肉 徳島県 ベーコン 豚肉…茨城・群馬・千葉県 にんじん 千葉県 ブロッコリー 愛知県 たまねぎ 北海道 さつまいも 千葉県 キャベツ 愛知県 きゅうり 宮崎県 わかめ 三陸 粉チーズ ニュージーランド 鏡開きにちなんで「鏡開き」はお正月にお供えした鏡餅を割ってお雑煮やおしるこにしていただき、家族の円満を願う行事です。「割る」とか「切る」という言葉は縁起が悪いので、「開く」という言葉が使われています。日本の伝統行事の一つです。ご家庭ではぜひお餅を割ってご家族の円満を願ってください。 1月10日(金)の給食( 1 月 10 日分) 【献立】煮込みうどん・焼きししゃも・白玉しるこ・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 うどん 小麦粉…北海道 とりにく 山梨県 たまご 群馬県 かまぼこ 魚肉…アメリカ・タイ 油揚げ 大豆…新潟県・佐賀県 ししゃも 北欧 国内加工 にんじん 千葉県 こまつな 茨城県 ねぎ 千葉県 だいこん 神奈川県 はくさい 群馬県 あずき 北海道 白玉もち 白玉粉…輸入品(タイ) あけぼのごはん その2あけぼのごはん その1今朝6時30分ころ、東の空はまさにあけぼの色でした。3学期が子どもたちにとって「新しい時代の始まり」となるように、と願いをこめて作りました。 |
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