給食の盛り付けについて
今日はわかめごはんとジャンボ業を一緒に盛り付けました。できる限り担任のやりやすい方法を相談して進めています。 １０月２９日（金）の給食
（ １０ 月 ２９ 日分） 【献立】わかめごはん・ジャンボ餃子・春雨サラダ・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米（あきたこまち） 秋田県 豚ひき肉 群馬県 ツナ缶（きはだまぐろ） 西部太平洋、インド洋 にんじん・たまねぎ 北海道 にら・もやし 栃木県 キャベツ・きゅうり 群馬県 しょうが 埼玉県 ねぎ 茨城県 にんにく 青森県 餃子の皮 小麦粉…アメリカ・オストラリア 春雨 でんぷん…鹿児島・宮崎 わかめごはんの素 韓国 ごま ナイジェリア・パラグアイ １０月２８日（木）の給食
（ １０ 月 ２８ 日分） 【献立】まいたけごはん・生揚げのみそ汁・みかん・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米（あきたこまち） 秋田県 油揚げ 大豆…新潟県・佐賀県 生揚げ 大豆…新潟県・佐賀県 みそ 大豆…長野県 にんじん 北海道 さやいんげん（冷凍） 北海道 こまつな 茨城県 まいたけ 群馬県 キャベツ 群馬県 ねぎ 茨城県 みかん 熊本県 10月27日（水）の給食
（ １０ 月 ２７ 日分） 【献立】パンプキンパン・ハンガリアンシチュー・コーン入りフレンチサラダ 牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 パンプキンパン 小麦粉…アメリカ・カナダ 小麦粉（ルー） 北海道 豚肉 群馬県 豚ひき肉 群馬県 豚レバーミンチ 群馬県 ベーコン 豚肉…茨城・群馬・千葉県 にんじん 北海道 ピーマン 高知県 たまねぎ 北海道 きゅうり・キャベツ 群馬県 とうもろこし（冷凍） 北海道 じゃがいも 北海道 レンズ豆 アメリカ 10月26日（火）の給食
（ １０ 月 ２６ 日分） 【献立】ごはん・鮭のチャンチャン焼き・くきわかめのきんぴら・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米(あきたこまち) 秋田県 鮭 北海道 みそ 大豆…長野県 豚肉 群馬県 さつまあげ 魚肉…タイ にんじん・たまねぎ 北海道 さやいんげん（冷凍） 北海道 ピーマン 茨城県 キャベツ 群馬県 ごぼう 青森県 糸こんにゃく 群馬県 くきわかめ 三陸 白ごま ナイジェリア・パラグアイ 10月25日（月）の給食
（ １０ 月 ２５ 日分） 【献立】ごはん・麻婆豆腐・中華サラダ・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米(あきたこまち) 秋田県 豚ひき肉 群馬県 豆腐 大豆…新潟県・佐賀県 みそ 大豆…長野県 にんじん 北海道 ねぎ 茨城県 もやし 栃木県 キャベツ 群馬県 きゅうり 埼玉県 たけのこ 九州 干し椎茸 九州 ごま ナイジェリア・パラグアイ にんにく 青森県 しょうが 埼玉県 10月22日（金）の給食
（ １０ 月 ２２ 日分） 【献立】ミルクパン・魚のハーブ焼き・白いんげんの田舎風スープ・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 食パン 小麦粉…アメリカ・カナダ 魚（シイラ） 長崎県 豚肉 神奈川県 たまご 群馬県 にんじん 北海道 こまつな 茨城県 たまねぎ 北海道 キャベツ 東京都 にんにく 青森県 じゃがいも 北海道 白いんげんまめ 北海道 10月21日（木）の給食
（ １０ 月 ２１ 日分） 【献立】ふりかけごはん・とり肉と里芋のうま煮・みかん・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米(あきたこまち) 秋田県 とり肉 宮崎県 凍り豆腐 大豆…アメリカ・カナダ うずら卵 千葉県・愛知県 にんじん 北海道 さやいんげん（冷凍） 北海道 ごぼう 青森県 さといも 埼玉県 こんにゃく 群馬県 みかん 熊本県 ひじき 国産 粉がつお 鹿児島県・静岡県 ごま ナイジェリア・パラグアイ 10月20日（水）の給食
（ １０ 月 ２０ 日分） 【献立】あんかけ焼きそば・ピーチゼリー・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 中華麺 準強力粉…アメリカ・カナダ 豚肉 神奈川県 いか ペルー・チリ えび インド・パキスタン かまぼこ すけとうだら・いとより…アメリカ・タイ うずらたまご 千葉県・愛知県 にんじん 北海道 こまつな 茨城県 たまねぎ 北海道 はくさい 長野県 きくらげ 大分県 黄桃缶 山形県・青森県 10月19日（火）の給食
（ １０ 月 １９ 日分） 【献立】ごはん・さばのソース煮・みそ汁・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米(あきたこまち) 秋田県 さば ノルウエー みそ 大豆…長野 油揚げ 大豆…新潟県・佐賀県 豆腐 大豆…新潟県・佐賀県 にんじん 北海道 ねぎ 青森県 しょうが 高知県 じゃがいも 北海道 カットわかめ 岩手・宮城県 10月18日（月）の給食
（ １０ 月 １８ 日分） 【献立】とりめし・里芋のみそ汁・月見だんご・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米(あきたこまち) 秋田県 押し麦 福岡県 とり肉 宮崎県 豆腐・油揚げ 大豆…新潟県・佐賀県 みそ 大豆…長野県 にんじん 北海道 さやいんげん（冷凍） 北海道 ごぼう・ねぎ 青森県 干し椎茸 九州 里芋 埼玉県 わかめ 三陸 糸こんにゃく 群馬県 きなこ 北海道 白玉もち 白玉粉…輸入品（タイ） 10月15日（金）の給食
（ １０ 月 １５ 日分） 【献立】フレンチトースト・ボルシチ・みかん・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 食パン 小麦粉…アメリカ・カナダ 豚肉 群馬県 たまご 群馬県 にんじん 北海道 セロリー 山形県 たまねぎ 北海道 キャベツ 茨城県 にんにく 青森県 じゃがいも 北海道 みかん 熊本県 10月14日（木）の給食
（ １０ 月 １４ 日分） 【献立】麦ごはん・カレー・じゃこサラダ・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米(あきたこまち) 秋田県 押し麦 福岡県 小麦粉（ルー） 北海道 豚肉 群馬県 ちりめんじゃこ 大分県 粉チーズ オーストラリア にんじん・たまねぎ 北海道 セロリー 山形県 にんにく・りんご 青森県 しょうが 埼玉県 だいこん 岩手県 きゅうり 群馬県 じゃがいも 北海道 わかめ 三陸 10月13日（水）の給食
（ １０ 月 １３ 日分） 【献立】ツナピラフ・チーズのふわふわスープ・みかん・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米(あきたこまち) 秋田県 たまご 群馬県 ツナ缶（きはだまぐろ） 西部太平洋、インド洋 粉チーズ オーストラリア にんじん 北海道 こまつな 茨城県 ピーマン 茨城県 たまねぎ 北海道 マッシュルーム 岡山県 みかん 熊本県 豆腐ナゲットを作っている様子
下処理室で一個ずつ形を作り、次は回転釜で揚げます。教室で盛り付けしやすいように、今日は一人分ずつカップにいれてケチャップをかけました。 豆腐が入っているのでふわっとしておいしいナゲットができました。 10月12日（火）の給食
（ １０ 月 １２ 日分） 【献立】青のりごはん・豆腐ナゲット・みそ汁・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米(あきたこまち) 秋田県 パン粉 小麦粉…アメリカ・カナダ とりひき肉 宮崎県 豆腐・おから 大豆…新潟県・佐賀県 たまご 群馬県 みそ 大豆…長野県 たまねぎ 北海道 キャベツ 茨城県 大根 岩手県 ねぎ 茨城県 えのきだけ 新潟県 青のり 愛知県 ごま ナイジェリア・パラグアイ １０月１１日（月）の給食
（ １０ 月 １１ 日分） 【献立】ちらしずし・魚の西京焼き・吉野汁・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米（あきたこまち） 秋田県 鰆 韓国 油揚げ 大豆…新潟県・佐賀県 西京みそ 大豆…カナダ とり肉 徳島県 豆腐 大豆…新潟県・佐賀県 にんじん 北海道 こまつな 茨城県 ごぼう 青森県 ねぎ 茨城県 干し椎茸 九州 かんぴょう 栃木県 しょうが 埼玉県 １０月８日（金）の給食
（ １０ 月 ８ 日分） 【献立】秋の香りごはん・さばの塩焼き・みそ汁・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米(あきたこまち) 秋田県県 くり 熊本・愛媛・茨城県 とり肉 山梨県 さば 長崎県 油揚げ 大豆…新潟県・佐賀県 生揚げ 大豆…新潟県・佐賀県 みそ 大豆…長野県 にんじん 北海道 キャベツ 群馬県 きゅうり 埼玉県 しめじ 長野県 干し椎茸 九州 さつまいも 茨城県 だいこん 岩手県 わかめ 三陸 １０月７日（木）の給食
（ １０ 月 ７ 日分） 【献立】クファジューシ・もやしのカレーじょうゆかけ・紅茶ケーキ・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米（あきたこまち） 秋田県 小麦粉 北海道 豚肉 神奈川県 たまご 群馬県 にんじん 北海道 もやし 栃木県 きざみ昆布 北海道 干ししいたけ 九州 １０月６日（水）の給食
（ １０ 月 ６ 日分） 【献立】シナモントースト・クリームシチュー・キャベツサラダ・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 食パン 小麦粉…アメリカ・カナダ 小麦粉（ルー） 北海道 とり肉 山梨県 ベーコン 豚肉…茨城・群馬・千葉県 にんじん 北海道 グリンピース ニュージーランド たまねぎ 北海道 キャベツ 茨城県 じゃがいも 北海道 粉チーズ オーストラリア |
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