3月9日の給食
沖縄の方言で、「砂糖」はサーター、「油」はアンダ、「揚げる」はアギーということから、サーターアンダーギーという名前がついたそうです。元々は中国から伝わったといわれ、中国では「開口笑(かいこうしょう)」という名前で呼ばれています。サーターアンダーギーは表面に割れ目があるのが特徴で、縁起物としてお祝いの時に食べられています。
☆献立☆ ソース焼きそば 牛乳 野菜の中華風味 サーターアンダーギー ☆食材☆ 卵・・・群馬 豚肉・・・群馬 玉ねぎ・・・北海道 にんじん・・・千葉 キャベツ・・・神奈川 もやし・・・栃木 にら・・・栃木 きゅうり・・・群馬 |
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