3月11日の給食
春雨は中国で生まれた食べ物で、「緑豆(りょくとう)」という豆を原料として作られます。じゃがいもやさつまいものでんぷんで作られるものもあります。「春」に「雨」と書いて「はるさめ」なのは、透明の麺が春に降る弱い雨に似ていることから、この名前が付きました。和え物やサラダ、スープなどに使われます。
☆献立☆ じゃことわかめのごはん 牛乳 ジャンボぎょうざ 春雨サラダ せとか ☆食材☆ ちりめんじゃこ・・・兵庫 せとか・・・愛媛 豚肉・・・群馬 しょうが・・・高知 キャベツ・・・愛知 ねぎ・・・千葉 にら・・・栃木 にんにく・・・青森 きゅうり・・・群馬 にんじん・・・徳島 玉ねぎ・・・北海道 ![]() ![]() |
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