5月23日の給食
西湖とは中国にある湖で、世界遺産に登録されているほど美しい湖です。西湖の近くでは、おいしい食べ物がとれることから、西湖豆腐(シーホーどうふ)には「おいしい豆腐料理」という意味が込められています。麻婆豆腐に似ていますが、トマトを加えて、塩と醤油で味付けするので、あっさりとしています。
☆献立☆ 麦ごはん 牛乳 西湖豆腐 春雨サラダ ☆食材☆ にんにく・・・青森 しょうが・・・高知 人参・・・徳島 トマト・・・愛知 ねぎ・・・千葉 ピーマン・・・茨城 もやし・・・栃木 きゅうり・・・群馬 玉ねぎ・・・佐賀 豚肉・・・群馬 ![]() ![]() |
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